Gạo lứt huyết rồng Phú Minh Tâm 2 kg
82.000 ₫
Gạo lứt huyết rồng Phú Minh Tâm 2kg (Phú Minh Tâm Dragon Blood Brown Rice 2kg).
- Thương hiệu: Phú Minh Tâm (Nông Sản PHÚ MINH TÂM). Đây là một đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản, đặc biệt là các loại gạo lứt, gạo sạch, và thực phẩm tốt cho sức khỏe tại Việt Nam.
- “Gạo lứt huyết rồng”: Đây là một giống lúa đặc biệt, được trồng ở vùng nước ngập sâu (như Đồng Tháp Mười và Tứ Giác Long Xuyên ở Việt Nam). Hạt gạo có màu đỏ nâu đặc trưng, khi bẻ đôi vẫn thấy ruột phớt hồng hoặc đỏ. Gạo lứt huyết rồng được giữ nguyên lớp cám bên ngoài (chỉ bỏ lớp vỏ trấu), chứa nhiều dinh dưỡng hơn gạo trắng thông thường.
- “2kg”: Là khối lượng tịnh của gói sản phẩm.
Xuất Xứ và Thông Tin Chung
- Xuất xứ: Việt Nam. Gạo lứt huyết rồng Phú Minh Tâm được trồng và sản xuất tại Việt Nam, cam kết nguồn gốc 100% tự nhiên.
- Quy cách đóng gói: Sản phẩm thường được đóng gói trong túi PA (PolyAmide) hoặc PP (Polypropylene) kín, có dán nhãn đầy đủ thông tin về thương hiệu, tên sản phẩm, khối lượng tịnh, thành phần, hướng dẫn sử dụng, bảo quản, ngày sản xuất và hạn sử dụng.
- Tiêu chuẩn chất lượng: Sản phẩm được quảng cáo là “sạch”, không chứa dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật độc hại, và được xử lý qua máy sàng để loại bỏ tấm, bụi, hạt khác màu, sạn đá và tạp chất.
Thành Phần Chính
- 100% Gạo lứt huyết rồng nguyên chất.
Đặc Điểm Nổi Bật và Hương Vị
- Màu sắc: Hạt gạo có màu đỏ nâu, khi nấu chín có màu đỏ thẫm.
- Hương vị: Cơm gạo lứt huyết rồng khi chín có mùi thơm đặc trưng của tinh bột nguyên sơ, hạt cơm mềm dẻo, có vị ngọt dịu và bùi. Nhiều người cho rằng vị ngọt của gạo huyết rồng đậm đà hơn so với một số loại gạo lứt khác.
- Nguyên chất: Sản phẩm được cam kết là 100% tự nhiên, không pha trộn, không chất bảo quản hay phụ gia.
Giá Trị Dinh Dưỡng
Gạo lứt huyết rồng được đánh giá là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất quan trọng:
- Năng lượng (Calo): Khoảng 189 – 216 kcal/100g gạo đã nấu chín (hoặc 53,45 calo/bát cơm).
- Chất bột (Carbohydrate): Khoảng 42.55 – 44g/100g. Cung cấp năng lượng bền vững.
- Chất đạm (Protein): Khoảng 3.8 – 5g/100g (nguồn protein thực vật).
- Chất béo: Khoảng 0.32 – 1.8g/100g (chứa các axit béo có lợi như omega 3, omega 6, omega 9).
- Chất xơ: Hàm lượng chất xơ cao, gấp đôi so với gạo trắng thông thường (khoảng 3.3 – 6.2g/100g), giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu.
- Vitamin: Giàu vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, B9/M), Vitamin E.
- Khoáng chất: Rất giàu các nguyên tố vi lượng và khoáng chất thiết yếu như Sắt, Kẽm, Kali, Magie, Canxi, Phốt pho, Selen.
- Chất chống oxy hóa: Chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như Polyphenol và Anthocyanin (chất tạo màu đỏ), giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, chống lão hóa da.
Công Dụng và Lợi Ích Sức Khỏe
Gạo lứt huyết rồng được nhiều người lựa chọn vì những lợi ích sức khỏe sau:
- Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Mặc dù có chỉ số đường huyết (GI) thuộc nhóm cao (khoảng 75.1) so với gạo lứt thông thường, nhưng hàm lượng chất xơ và các dưỡng chất khác vẫn giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả khi sử dụng đúng liều lượng và kết hợp với chế độ ăn uống cân đối. (Cần lưu ý: Với người bệnh tiểu đường, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để sử dụng hợp lý, hoặc cân nhắc các loại gạo lứt có GI thấp hơn như gạo lứt trắng/nâu).
- Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện nhu động ruột, phòng ngừa táo bón.
- Hỗ trợ giảm cân và cân bằng vóc dáng: Tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói.
- Tăng cường miễn dịch: Các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật.
- Tốt cho xương khớp: Magie và Canxi góp phần duy trì sức khỏe xương, giảm nguy cơ loãng xương.
- Cải thiện sức khỏe thần kinh: Vitamin nhóm B giúp cải thiện chức năng thần kinh, giảm stress và mệt mỏi.
- Làm đẹp da, chống lão hóa: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác nhân gây hại, làm chậm quá trình lão hóa.
- Thích hợp cho người ăn chay, người già yếu, trẻ em: Là nguồn bổ sung dinh dưỡng phong phú.
Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản
- Cách nấu (Phú Minh Tâm khuyến nghị):
- Vo rửa gạo từ 2-3 lần cho đến khi nước trong.
- Cho gạo vào nồi với tỷ lệ 1 chén gạo : 1.5 chén nước. (Lượng nước có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và độ dẻo mong muốn).
- Bật lửa nấu cho đến khi nước sôi đều.
- Tắt lửa, để khoảng 15-30 phút (để gạo nở đều và mềm hơn).
- Sau đó, bật lửa nấu lại cho đến khi cơm chín hoàn toàn là có thể dùng được.
- Lưu ý: Để cơm dẻo và ngon hơn, nhiều người khuyên nên ngâm gạo lứt huyết rồng trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng (hoặc qua đêm) trước khi nấu.
- Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
- Sau khi mở bao bì, nên cho gạo vào hộp kín hoặc túi zip để tránh ẩm mốc, côn trùng.
- Nên sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi mở bao bì để đảm bảo chất lượng tốt nhất (theo khuyến nghị từ một số nhà cung cấp).
- Hạn sử dụng: Thường là 6 – 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì.



